2023年4月，广东省水产技术推广中心将优质香鱼苗作为援藏项目运往西藏林芝地区，在林芝市建设香鱼养殖基地，开展香鱼的养殖及技术培训工作。香鱼作为濒危小型经济类水产资源，市场前景十分可观，又因其对环境要求近乎苛刻，养殖门槛相对较高，养殖难度大等原因，目前还远远无法满足国内市场需求。 2021年，鸭绿江香鱼经过大量文献论证，纪连云老师做了实践印证最终成功在广东省落户安家，当...
鸭绿江香鱼经80多个小时到达西藏林芝地区，香鱼做为援藏项目首次进入高原地区。林芝，一个美丽的地方。它有西藏的江南之称，是一个风景优美，空气清新的好地方。那里有连绵起伏的青山，还有清澈透明的冰川，有翠绿欲滴的森林，还有辽阔平坦的草原。那就是林芝。在西藏，林芝是最美的。在那里有着连绵起伏的青山和清澈透明的冰川，还有一片绿油油的草原和连绵起伏的森林。那里有着湛蓝蔚蓝的天空和白云。在那里有着各种各样...
4月26日，广东省“援藏项目”将首批香鱼装车，准备运往高原地区。经过长时间的科学考察，在藏区找到适合鸭绿江香鱼养殖环境，香鱼首次向高原地区建立养殖试点，未来成功后将大面积推广。近年来，由于鸭绿江香鱼大规模养殖成功，在强有力的技术支撑下，能够对香鱼的生存环境进行科学管理，让香鱼有更多的更强的适应性，针对各地区水质和气候环境给出完美解决方案，让香鱼向全国逐步推广成为可能。
香鱼多少钱一斤？香鱼的价格因地区和国家而异。一般来说，香鱼的价格在每斤45到80元之间不等。具体价格取决于当地的市场需求和供应情况。需要注意的是，香鱼是一种名贵的水产品，其价格受市场供求关系的影响较大。如果您想购买香鱼，建议您在当地的超市或源头市场（如鸭绿江香鱼官网）上询问价格和销售情况，以便更好地了解市场价格。香鱼好吃吗？香鱼的味道很好，口感好，营养丰富。它富含蛋白质、脂肪、维生素A、B族...
广州市农林局对优质鱼种进行了积极地探索，并成功引入了“鸭绿江香鱼”进行了试种，推动了农林渔产业的高质量发展。4月7号上午，我们跟随市农业局的工作人员，来到了九峰镇浆源村乐众农业技术发展有限公司的水产养殖基地，看到了工作人员在池塘边巡逻。广东省乐众生物技术开发有限公司的总裁秦念东：我们是天天来巡查的，看温度，看饲料的质量。他在练习溶解氧，这是一条高氧鱼，需要充足的氧气。一天三次，水的温度为14...
广东福泉养殖香鱼基地是鸭绿江香鱼合作伙伴，由云龙渔业指导养殖，经过多年的发展，养殖基地在养殖技术、加工工艺等方面不断创新，在继承传统香鱼加工工艺的基础上，采用高科技设备、科学的加工工艺和现代科学技术相结合的方式，进一步提高了产品质量。福泉香鱼养殖基地是经国家农业部批准的省级种畜场、省级水产良种场，广东省无公害食品生产基地。年养殖香鱼达30万尾以上。可常年供应各种规格香鱼苗、成品香鱼及食用鱼苗...
＂香”飘林芝，粤林携手共筑高原渔业梦 林芝农垦嘎玛农业成功引进中国香鱼探索发展高原渔业是林芝市委、市政府着力发展特色产业，推进高原经济高质量发展先行区创建工作的部署之一，也是广东省第十批援藏工作队推进实施产业支援、助力林芝乡村振兴的重要举措。5月14日上午，一车由广东省农业农村厅、广东省农业技术推广中心、仲恺农业工程学院等单位提供种苗和技术支持的“中国香鱼”鱼苗，历经3200多公里、历时近...
随着国家对西藏的大力支持，西藏林芝市农业经济得到了快速发展，近期从广东省引进香鱼养殖项目更是锦上添花。香鱼从广东省英德养殖基地出发，用时80多个小时抵达西藏林芝地区，目前长势良好。香鱼入藏后，林芝市委领导一行到养殖基地视察，工作人员向领导介绍了香鱼的特点和未来的发展规划，对这种经济型水产养殖项目做了详细介绍，听取汇报后，市委领导表示十分认可，美其名曰“藏香鱼”，并表示秋季香鱼上市时一定来品尝...
一提到“香鱼”，大家也许会觉得很奇怪：“这是哪种鱼？”闻所未闻！不仅你，我们也是在日本的一档美食栏目中才见过这种鱼，那档栏目中的鱼一般都有十几二十厘米长，和我们国家的马嘴和光唇鱼一样，都是梭形的。不过，因为它身上的鱼鳞很薄，倒有些像是鲤鱼。不过这么说还是太过笼统，以下就是一条香喷喷的鱼的照片。要知道这条香鱼的真正意义，就得从它的生活习惯开始。香鱼（Plecoglossus altivelis...
“香鱼”是一种淡水鱼类，因其背部有一个带着香味的香腺，并可发出香味，故名“香鱼”；香鱼有一个独特的特点，那就是在一年内长大，然后产卵，然后死去，这也是为什么这条香鱼被叫做“年鱼”的原因。香鱼的饲养起源于日本，后来在中国台湾和浙江进行了人工养殖，近年来在辽宁鸭绿江畔也养殖成功，因品质一流广补市场认可，称之为鸭绿江香鱼，从而得到大面积推广，因为香鱼的这个特点，现在市场上出售的冷冻小香鱼大多属于人...
2021年12月16日大连海洋大学三位领导受邀参观了云龙渔业，考察香鱼养殖基地，对纪老的科研成果连连称赞，表示从未见过活体的香鱼、面条鱼和大头宝鱼。随后，农业局孙局长与海洋大学的三位领导进行了座谈。孙局长表示，丹东在种业方面唯独缺少香鱼苗等淡水鱼种苗领域内有科研能力的机构，纪老的技术很好地填补了这项空白，希望企业不但把香鱼孵化做大做强，更要把丹东的好山好水的优势传播出去。农业局已将丹东种业提...
刚刚进入或正想从事水产养殖的伙伴都很想知道，在水产养殖中要注意的问题，做水产养殖会出现很多问题，在没有经验的情况下养殖的风险比较大，当决定从事此项事业时，就要考虑其中的风险，并在开始筹备之时逐条考虑规避。香鱼养殖要注意什么？香鱼苗在哪里买？遇到问题怎么办？销路怎么办？香鱼比其它普通鱼类难养这是公认的，但按纪董事长的说法，感觉就相对简单了。其实在第一次试养香鱼时，公司会根据当地的实际情况进行规...
最近看到后台粉丝留言，问了这样一个问题，水产养殖或其它创业时钱少的人比钱多的人更容易成功吗？当看到这个问题时，首先就感觉哪里不对，资金是创业的重要基础条件之一，资金的多少确实会影响到创业的成功，但并不像问题中所说，钱少比钱多更容易成功，更多是相反的。仔细想来，这个问题虽然表面上看着不太成立，但也有这样的可能，我们先举个例子，比如有两人同时选择创业，一人钱多一人钱少，钱多的人选择网络科技或AI...
2021年，云龙渔业广济开展香鱼养殖合作，全国多地区在准备投产建设新的水产养殖基地，部分地区水源和温度采样还在进行中。经朋友介绍或慕名来基地考察调研的各界人士逐渐增多，七月底，一家印尼外资企业领导一行数人赴云龙渔业考察，参观了云龙的孵化基地和香鱼养殖基地，对香鱼的生长和市场做了初步的了解，在考虑过产业前景后，该团队打算启动香鱼养殖项目。考察团队向老纪简单介绍了下自己的水域和水源条件，对合作充...
8月6日，辽宁省科技院、丹东市水产局和渔业中心有关领导到云龙渔业考察调研香鱼养殖，称之前并未听说过咱自己家就有养殖香鱼的，而且产业这么大，对企业的发展规模和水产养殖前景表示看好，未来在企业发展中将提供必要的帮助。相关领导对于鸭绿江香鱼的放流工作表示关切，询问了这几年的香鱼放流情况，其实云龙从香鱼进入产业化养殖开始，就已经做好了放流的准备，从2019年起，等待政府指令，响应号召开始向鸭绿江流域...
我们是做水产养殖的，主要养殖濒危稀缺鱼类--香鱼。今天主要和大家交流本行业内的线上推广联合模式，虽然讨论的是水产养殖行业，但其它行业伙伴可以参考本文观点或在此基础上做出补充。希望本文能帮助到大家。编辑搜图既然讲到联盟，就有几个条件说明下，本文观点只适合水产养殖行业、对线上推广有刚性需求并且客户群定位在全国的水产养殖同行伙伴。客观来讲，大部分水产养殖行业的伙伴并没有线上推广的能力，即便是有这样...
第一章、公司概述11公司概况丹东云龙渔业有限公司成立于2020年08月10日，注册资本为1000万元，是一家专业从事鸭绿江香鱼等珍稀鱼类人工孵化、养殖、销售、深加工为一体的有限企业。公司成立以来已经取得比较丰硕的成果，目前养殖的鸭绿江香鱼年产量达到300吨，畅销国内外，市场供不应求。
近期疫情反弹，国内多地划出风险区，店面关停，又开始踩刹车了。连续几年的疫情对于大部分行业影响极大，那么对于水产养殖来说，要怎样克服困难迎接挑战呢？今天我们试着分析下，供同行参考。首先，疫情对于水产行业来说不是直接影响，是间接影响，疫情并不直接影响水产养殖的产量，不会导致水产减产，是在下游终端市场，包括餐饮行业、商超、市场、普通百姓等，人们的正常日常消费受限，行业市场将一度低迷，对水产养殖行业...
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2023年4月，广东省水产技术推广中心将优质香鱼苗作为援藏项目运往西藏林芝地区，在林芝市建设香鱼养殖基地，开展香鱼的养殖及技术培训工作。香鱼作为濒危小型经济类水产资源，市场前景十分可观，又因其对环境要求近乎苛刻，养殖门槛相对较高，养殖难度大等原因，目前还远远无法满足国内市场需求。 2021年，鸭绿江香鱼经过大量文献论证，纪连云老师做了实践印证最终成功在广东省落户安家，当...
2023-05-14
鸭绿江香鱼经80多个小时到达西藏林芝地区，香鱼做为援藏项目首次进入高原地区。林芝，一个美丽的地方。它有西藏的江南之称，是一个风景优美，空气清新的好地方。那里有连绵起伏的青山，还有清澈透明的冰川，有翠绿欲滴的森林，还有辽阔平坦的草原。那就是林芝。在西藏，林芝是最美的。在那里有着连绵起伏的青山和清澈透明的冰川，还有一片绿油油的草原和连绵起伏的森林。那里有着湛蓝蔚蓝的天空和白云。在那里有着各种各样...
2023-05-03
4月26日，广东省“援藏项目”将首批香鱼装车，准备运往高原地区。经过长时间的科学考察，在藏区找到适合鸭绿江香鱼养殖环境，香鱼首次向高原地区建立养殖试点，未来成功后将大面积推广。近年来，由于鸭绿江香鱼大规模养殖成功，在强有力的技术支撑下，能够对香鱼的生存环境进行科学管理，让香鱼有更多的更强的适应性，针对各地区水质和气候环境给出完美解决方案，让香鱼向全国逐步推广成为可能。
2023-04-28
香鱼多少钱一斤？香鱼的价格因地区和国家而异。一般来说，香鱼的价格在每斤45到80元之间不等。具体价格取决于当地的市场需求和供应情况。需要注意的是，香鱼是一种名贵的水产品，其价格受市场供求关系的影响较大。如果您想购买香鱼，建议您在当地的超市或源头市场（如鸭绿江香鱼官网）上询问价格和销售情况，以便更好地了解市场价格。香鱼好吃吗？香鱼的味道很好，口感好，营养丰富。它富含蛋白质、脂肪、维生素A、B族...
2023-04-18
广州市农林局对优质鱼种进行了积极地探索，并成功引入了“鸭绿江香鱼”进行了试种，推动了农林渔产业的高质量发展。4月7号上午，我们跟随市农业局的工作人员，来到了九峰镇浆源村乐众农业技术发展有限公司的水产养殖基地，看到了工作人员在池塘边巡逻。广东省乐众生物技术开发有限公司的总裁秦念东：我们是天天来巡查的，看温度，看饲料的质量。他在练习溶解氧，这是一条高氧鱼，需要充足的氧气。一天三次，水的温度为14...
2023-04-15
广东福泉养殖香鱼基地是鸭绿江香鱼合作伙伴，由云龙渔业指导养殖，经过多年的发展，养殖基地在养殖技术、加工工艺等方面不断创新，在继承传统香鱼加工工艺的基础上，采用高科技设备、科学的加工工艺和现代科学技术相结合的方式，进一步提高了产品质量。福泉香鱼养殖基地是经国家农业部批准的省级种畜场、省级水产良种场，广东省无公害食品生产基地。年养殖香鱼达30万尾以上。可常年供应各种规格香鱼苗、成品香鱼及食用鱼苗...
2023-04-15
随着疫情的放开，全国消费市场回暖，从事水产养殖的伙伴会对行业的发展充满希望，今后5年内在水产业中的投入有多少回报？一、水产养殖的展望近几年来，水产业得到了快速的发展，已经成为了国家最大的经济增长点和国家的食物安全保障。在我国，由于人们对水产养殖的重视程度不断加深，对水产养殖的重视程度不断上升。在市场需求方面，我国水产养殖的发展前景十分看好，随着我国国内市场的持续发展，以及我国消费者对水产品的...
2023-04-12
香鱼的家常做法盐香鱼属于冷吃鱼类，味道麻辣！香，香！！！食材●翘角鱼 500g●大葱，老姜 适量●干辣椒，胡椒，花椒，盐，料酒 适量●酱油，醋，豆粉 适量方法/步骤①大葱切葱花，老姜切粹，干辣椒切节备用②鱼洗净，放盐，料酒码味里10分钟。码好味鱼再放豆粉拌匀，这道手续挺重要的，为后面炸鱼成型打好基础③鱼一条一条的油炸，把鱼整体炸熟，炸酥。备用④将炸鱼的油捞点出来，用剩余的炸鱼油炒蒜，老姜，花...
2020-07-11
电锅清蒸香鱼健康功效姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用料香鱼：2条 姜：少许葱：1支 甘醇酱油或蚝油：少许米酒：少许 胡椒粉：少许香油：少许电锅清蒸香鱼的做法①将香鱼去鳞、内脏、鳃，并清洗干净。②将姜与葱清洗干净，切丝备用。③将鱼放入瓷盘中，放入姜丝、米酒、甘醇酱油，少许胡椒粉。④电锅埝角架，倒入3/4杯的水，将步骤3的鱼放入电锅内，盖锅盖，按下电源。⑤待电锅电源跳起，开锅盖，放入...
2020-07-11
干煎香鱼健康功效柠檬：生津止渴食材配料新鲜香鱼：4条柠檬：1颗葵花籽油：少许盐巴：适量干煎香鱼的做法①先用厨房纸巾将洗干净的香鱼表面的水吸干②把香鱼的鱼鳍都涂上一层薄薄的盐巴（防止干煎时烤焦），备用③再把锅子抹上一些葵花籽油（防粘），将香鱼放入锅中，开小火干煎④等到鱼的两面都煎干后，便可起锅，摆盘，在食用时挤上一些柠檬汁可享用。
2020-07-11
香草香鱼食材用料香鱼:5条香草:少许柠檬:2/1颗香草香鱼的做法：①将水份擦干,放入香鱼.不用加油干煎5分钟翻面②翻面后加入自己喜欢的香草继续烤5分钟(这时要加盖)2面再烤个2分钟就可以上桌啰~
2020-07-11
香鱼的5种烹调方法1. 盐烤盐烤是最常见也最简单的做法，在洗净的鱼身洒上薄薄一层盐巴，鱼鳍、鱼尾这些比较容易烤焦的部分建议抹上厚一点的盐;放入以200℃ 预热 10分钟的烤箱，用200℃烤15分钟左右，单面烤至7分熟时可以翻面，让受热更均匀，颜色和酥香度都会更佳。食用前再淋上柠檬汁提味，简单的做法就非常可口。抹盐巴最大的目的不是调味，而是有降温、防止高温伤及鱼皮的作用，也能避免内部的肉汁流失...
2020-07-11
香煎香鱼香煎香鱼的用料日本香鱼：2条小辣椒：2条青辣椒：1条姜沬：适量蒜沬：适量酱油：2勺鸡粉：1勺白糖：1小勺白芝麻：适量胡椒粉：适量味醂：1勺香煎香鱼的做法先准备好香鱼，辣椒切丝，姜，蒜切碎。预先把调料调好，酱油，鸡粉，白糖，白芝麻，味醂，胡椒粉调匀。先热锅放油煎香鱼，煎鱼时不要翻动，可以用锅子晃动，一面煎好再煎另一面，用小火煎两面金黄盛入盘中，辣椒入锅爆香，把调好的调料倒入锅...
2020-07-11
香鱼的制作方法分享香鱼：香鱼脊背上一条满是香脂的腔道，能散发出诱人的香味，故得名。香鱼体长10－30公分，重50－100 克，最大的可达500克左右，体侧扁，呈青黄色，鳞细微。香鱼肉质细嫩，营养价值高，富含蛋白质、多种氨基酸及其他营养物质，并具有药用功用，是健身补养佳品。这种鱼多油脂，吃口肥腴，所以可整只不去鳞、内脏炸食，连骨刺均香酥可口；也能够整只酱烧、糖醋、清蒸、红烧，但这样烹调就要去内...
2020-07-11
盐烤香鱼食材用料：香鱼：1尾柠檬：半颗盐：大量盐烤香鱼的做法：①将香鱼洗净擦干，因为还有虾子想一起烤，所以也一併准备了②将盐大量的洒在烤盘上，再将香鱼放上，虾子因为想烤点蒜香料，所以也大量洒上③用盐覆盖所有食材，放入烤箱烤20分钟，虾子10分钟就可以先拿出来了④烤好后，盐会凝结成块⑤将盐敲碎剥开，取出鱼，放上半颗柠檬，就是一道简单美味的菜
2020-07-11
香鱼的做法用料辣椒酱：2勺盐：适量糖：适量醋：1勺料酒：2勺野苏子叶：适量香菜、葱花、蒜：适量香鱼：2斤，一条做法步骤：①油烧热下姜片，辣椒酱翻炒添水！400ml！最好是矿泉水②烧开汤后！放盐，放糖放鸡粉，料酒，醋③把鱼放进去，小火焖10分钟左右！④汤汁减半的时候放香菜末，葱花，蒜末，出锅！小贴士：没有醋不放也可以！放高度酒一勺。
2020-07-11
照烧香鱼食材用料：香鱼：两条酱油：1大勺水：1大勺糖：1大勺米酒：1大勺白芝麻：适量照烧香鱼的做法：①洗净，用气炸锅120度烘12分钟，没有气炸锅的话可以用烤的②将调味料都放入锅中，将香鱼放入，让两面都沾到酱汁③起锅后将剩的酱汁淋在香鱼上，再撒上白芝麻就可以了
2020-07-11
柚子盐煎香鱼“创新菜，柚子盐用柚子皮加工而成，很香，而且还有去腥作用。香鱼煎过，小骨刺已经脆了，不担心会卡喉咙了。对于不常吃鱼的人是一大福音，香鱼煎过味道很鲜。可以说是美味佳肴了。”食材明细主料香鱼300g柠檬15g辅料柚子盐10g油20ml柚子盐煎香鱼的做法步骤①香鱼从背部剖开，去内脏，洗清。②剖开图。③上柚子盐，用柚子皮加工而成④油煎肉一面。⑤油煎皮一面。⑥装盘。⑦淋上柠檬汁，放柚子盐即...
2020-07-11
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